Evaluation of quality of fruits and vegetables
- Författare
- (Edited by Harold E. Pattee)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| AVI | cop. 1985 | USA, Westport, Conn | xii, 410 sidor. : diagr., tab. | 0-87055-495-6 |